O Chocolate: conhece a origem deste ingrediente dos deuses?!

O Chocolate: conhece a origem deste ingrediente dos deuses?!

Fevereiro é conhecido como o mês do amor! E, que altura mais importante para demonstrar amor do que aquela que estamos a viver. Não só pelas pessoas que temos à volta, mas por todos os que cruzam com o nosso caminho diariamente, por uma razão ou por outra.

E o que é muito oferecido neste mês de fevereiro?! Obviamente, o chocolate! Um ingrediente tão conhecido, e que é combinado com a maior variedade de outros sabores e texturas. Podemos afirmar, ainda, que este é um dos mais apreciados ingredientes do mundo.

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Estratégias para o seu café/pastelaria no confinamento

Estratégias para o seu café/pastelaria no confinamento

O ano de 2021 acabou de começar, e pode parecer já ter começado de forma negativa, mas calma! Apesar de tudo, a boa notícia é que ainda estamos só no primeiro mês, temos ainda um ano pela frente que poderá trazer-lhe muitas coisas boas. Pelo menos é nesse aspeto que devemos colocar a nossa esperança, e acreditamos que, com o bom senso de todos, conseguiremos lá chegar… às coisas boas!

Por enquanto, e infelizmente, vemos os nossos estabelecimentos fechados, e o regresso à normalidade parece-nos ainda um pouco longe. Mas, há que nos agarrar às notícias positivas e ao ânimo. Posto isto, queremos ajudá-lo, pelo que partilhamos consigo algumas formas de continuar em contacto com os seus clientes.

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Começar o ano saudáveis e hidratados com água, chás e smoothies

Começar o ano saudáveis e hidratados com água, chás e smoothies

O dia de Reis marcou o final da época natalícia! Para trás, ficam as recordações de uma noite em família, mesmo que diferente, para além de uma sensação de inchaço e dificuldade de regressar à rotina.

A época de festas natalícias é uma altura de abusos! Passamos mais tempo em casa, movemo-nos menos, comemos mais… coisas que normalmente evitaríamos.  Agora, fica só uma inércia no corpo.

Apesar disto, há uma boa notícia. O novo ano ainda mal começou, e tem tempo para traçar um caminho, objetivos e entrar nos eixos. Claro que, se sentir que algo se passa fora do comum, deverá contactar um médico da área.

Por agora, deixamos-lhe aqui algumas dicas e conselhos para voltar à normalidade, bem como uns maravilhosos chás e smoothies!

 

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