Máquinas de Sumo
Santos Nº50
A centrifugadora de sumos Santos Nº50 é ideal para hotéis, bares, restaurantes, cafetarias, bares de empresas e outras entidades, bares e lojas de produtos naturais, gelatarias, entre outros. Em qualquer sítio que queira servir sumo natural da melhor qualidade!
Transforma a fruta mais fresca em saborosos sumos naturais sem adição de água e açúcar. Separa automaticamente a polpa das cascas menos nos citrinos, ananás, melão, melancia e outros frutos de casca grossa. Esses têm de ser descasados previamente. Toda a outra fruta é lavada e transformada, sem ser descascada.
Características Técnicas
Motor – 800 W (Particularmente silencioso em utilização intensiva);
Monofásico: 220-240 V – 50/60 Hz
Proteção térmica
Peso
Peso desembalado: 16kg
Peso embalado: 17Kg
Dimensões Máquina/ Embalagem
Altura: 450mm / 500mm
Largura: 260mm / 300mm
Profundidade: 470mm/510mm
Volume da embalagem: 0,080m3
Cesto de centrifugação em aço inoxidável microperfurado;
Cesto é fornecido com furos de 0,5mm de diâmetro;
Produção contínua de sumo por centrifugação com remoção automática das polpas;
Altura do bico de saída (200mm) permite a utilização de copos e recipiente altos;
Grande produtividade – Superior a 1litro/minuto;
Entrada de alimentos bastante larga (79mm) – Não é necessário cortar frutos ou vegetais;
Tigela e base em aço inoxidável;
Fácil utilização e limpeza;
Sistema patenteado de fecho-abertura com alavanca especial;
Motor para quando aberto.
Vantagens
- Oferta de outros sumos naturais para além do de laranja;
- Combinação de várias frutas num só copo de sumo (laranja e cenoura, por exemplo);
- Fácil de limpar;
- Rápida confeção;
- Pequena dimensão da centrifugadora;
- Qualidade na consistência dos sumos (para oferecer sumos da melhor qualidade deve escolher a fruta mais fresca);
- Captação de novos clientes com a oferta alargada de sumos.
Higiene
Todas as partes removíveis podem ser lavadas na máquina ou facilmente lavadas com água quente com detergente.
Standards
Versão 50 (220-240V – 50/60Hz): CE, GS, RoHS.
Santos Nº28
As centrifugadoras de sumo Santos são referência desde 1986. A Nº28 é silenciosa, potente e robusta, sendo o aparelho ideal para utilizar no seu café, bar, hotel, restaurante, quiosque, loja de alimentação saudável, em todos os sítios que sirvam sumos de frutas e legumes frescos.
É equipada com um motor de indução poderoso para uma utilização intensiva.
Tem um sistema de extração máxima, que reduz o desperdício e aumenta o rendimento.
Filtração perfeita: grande cesta com peneira muito final (0,5 mm / 0,02”) que produz um sumo de alta qualidade.
Inclui uma chave especial para enroscar e desenroscar a cesta.
Características
Introdução: 68 mm de diâmetro;
Altura do Bico: 222 mm (9”) para fazer o sumo em copo ou jarro;
Saída: 100l//h
Zunatur
A máquina de sumo de laranja Zunatur é perfeita para fazer os sumos de laranja mais frescos e naturais no seu café, bar, restaurante, hotel e todos os outros sítios que queiram servir um sumo de laranja de elevada qualidade.
Características
É totalmente construída em inox, que evita o processo de oxidação e facilita a sua limpeza;
Recolhe, corta, espreme laranjas e retira automaticamente as cascas, sendo bastante fácil de manusear;
A sua dimensão reduzida facilita a arrumação e acondicionamento em qualquer estabelecimento comercial;
Alternador de frequência que minimiza o ruido e integra um sistema térmico contra sobreaquecimentos e curto-circuitos;
Sistema de esmagamento de laranjas de elevada eficiência e os esmagadores são feitos em polímeros atóxicos;
Máximo rendimento em horas de ponta pela sua rapidez e eficácia;
Dispositivo de encravamento (magnético) que para automaticamente a máquina, caso a porta esteja aberta;
Grau de proteção IPX1 contra poeiras e humidades nos componentes elétricos e no motor;
Dispositivo de proteção que é acionado quando se verifica uma resistência anormal, provocada por uma laranja seca e dura ou por um objeto estranho ao processo;
A máquina de sumos possui um terminal de ligação de um condutor equipotencial externo com contacto elétrico eficaz com todas as partes metálicas do aparelho e permite a ligação de um condutor com uma secção nominal máxima de 10mm2;
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