Sentimos os dias a ficarem mais curtos, o tempo tendencialmente mais frio, as paisagens ficam alaranjadas, as árvores enchem-se de folhas castanhas, e os citrinos e os frutos secos começam a fazer parte da nossa dieta… o outono está a chegar! Já está a sentir o cheiro da castanha assada?!
É um facto que, com a chegada do outono, o sistema imunitário enfraquece, dadas as mudanças de temperatura. Assim, visto que é, ainda, uma altura em que aparecem as tradicionais gripes e constipações sazonais, torna-se imperativo fortalecer o sistema imunitário.
A receita é muito simples! Mantenha uma prática regular de atividade física e uma alimentação equilibrada e variada, privilegiando o consumo de legumes e frutas da época. Esta não é altura de começar a fazer menos exercício, e a comer mais “comida de conforto”… precisamente o contrário! (mais…)